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COMIDA Y CENA
SOPAS Y ENSALADAS
ENSALADA DE LA CASA
Lechuga mixta orgánica con peras, manzanas verdes, fresas, nueces pecanas, arándanos y aderezo de yogur César.
no extras
155
con Pollo 200gr
250
con Camarones 200gr
390
con Arrachera 200gr
450
ENSALADA CÉSAR
Lechuga orgánica con aderezo César, queso parmesano y crotones.
no extras
125
con Pollo 200gr
220
con Camarones 200gr
360
con Arrachera 200gr
420
ENTRANTES
Estos platos son geniales para compartir.
BANDEJA DE APERITIVOS
360 gr de alitas, 60 gr de palitos de queso, tres quesadillas, 100 gr de calamares fritos y papas fritas.
485
ALITAS
Preparado con la clásica salsa Buffalo, salsa BBQ Jack Daniel's o salsa BBQ Habanero si te gusta más picante. Servido con aderezo ranch y tu elección de cruditas o papas fritas.
495
CALAMARES FRITOS
200 gr de calamares fritos. Acompañados con patatas fritas.
245
NACHOS MACHOS
¡Acepta el desafío! Chips caseros con frijoles refritos, queso Monterey Jack, guacamole, pico de gallo, jalapeños y crema agria.
no extras
165
con Pollo 200gr
260
con Camarones 200gr
400
con Arrachera 200gr
460
TIRAS DE POLLO
200 gr de tiras de pollo acompañadas de patatas fritas.
215
TIRAS DE PESCADO
Tiras de pescado de 200 gr acompañadas de patatas fritas.
335
Palitos de queso
120g de queso Monterey Jack acompañado de papas fritas.
145
GUACAMOLE
Nuestro Guacamole está recién preparado en la mesa.
195
OFERTAS DE CASA
FAMOSAS COSTILLAS TODO LO QUE PUEDES COMER
560gr Costillas de cerdo asadas con salsa BBQ Carlos 'N Charlie's o salsa BBQ Jack Daniel's. Servido con mazorcas de maíz y ensalada de col.
495
CEVICHE DE BILLY
Camarones o Pesca del día salteados en limón con cilantro, chile serrano, tomates, pepinos, cebolla morada, jugo de naranja y clamato, servidos sobre un molcajete.
395
HAMBURGUESA CARGADA
200gr de carne Angus asada a tu gusto con tiras de patata crujiente, bacon, mermelada de cebolla y una mezcla de salsa de mozzarella, chihuahua y queso cheddar. Servido con papas fritas y aderezo de la casa.
295
HAMBURGUESA DE LA CASA
200gr de carne Angus asada a tu gusto y cubierta con tomate, cebolla, pepinillos, queso cheddar y lechuga romana. Servido con papas fritas y aderezo de nuestra casa.
255
SÁNDWICH DEL CLUB
200gr de pechuga de pollo, pan de centeno, tomate, lechuga, cebolla, queso Monterey Jack, acompañado de papas fritas y aderezo de la casa.
235
POLLO VICTORIA
200gr Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso, envuelta en tocino y bañada en salsa de vino blanco. Servido con patatas y verduras asadas.
285
FETTUCCINI ALFREDO
Pasta tradicional con salsa blanca y queso parmesano. Servido con pan de ajo.
no extras
185
con Pollo 200gr
280
con Camarones 200gr
420
con Arrachera 200gr
480
EL BURRITO GRANDE
Tortilla de harina extra grande, frijoles refritos, queso Monterey Jack, lechuga y aguacate. Servido con papas fritas.
no extras
145
con Pollo 200gr
240
con Camarones 200gr
380
con Arrachera 200gr
440
FAJITAS
Receta secreta de la casa, preparada tradicionalmente a la parrilla con pimiento morrón y cebolla. Servido con tortillas, salsa molcajete y guacamole.
no extras
195
con Pollo 200gr
290
con Camarones 200gr
430
con Arrachera 200gr
490
MAR Y TIERRA
200 gr de camarones 21/25 y 450 gr de rib eye. Servidos con puré de papas y verduras a la parrilla.
925
FILETE RIB EYE
USDA Prime Rib Eye 450gr Filete servido con puré de patatas y verduras asadas.
AGREGAR CAMARONES U12 200gr:
El cual se puede preparar con Mantequilla de Ajo, Tempura, Empanizado, Diablo o Alfredo.
695
FILETE NEW YORK
USDA Choice Beef New York 450gr Filete servido con puré de patatas y verduras asadas.
AGREGAR CAMARONES U12 200gr:
El cual se puede preparar con Mantequilla de Ajo, Tempura, Empanizado, Diablo o Alfredo.
no extras
625
con Camarones 200gr
860
PESCADO MAYA
200gr Filete de pescado envuelto con espinacas en salsa de vino blanco, salsa Diavolo, queso Monterey jack y crema de ajo. Servido con verduras y arroz mexicano.
395
PESCA DEL DÍA
200gr Filete de pescado a la plancha, empanizado, salsa alfredo, diablo o cocido con mantequilla de ajo y servido con arroz y verduras.
no extras
365
con Camarones 200gr
600
MOLCAJETE
Cebollas cambray y nopales asados con queso al carbón y cubiertos con nuestra salsa borracha. Servido en molcajete con tortillas, frijoles y arroz mexicano.
345
QUESO DE JEFES
Camarones y champiñones refritos en salsa de vino blanco, gratinados con tres tipos de queso y montados sobre roca de lava caliente. Servido con pan rústico y mantequilla.
no extras
245
con Pollo 200gr
340
con Camarones 120gr
480
con Arrachera 200gr
540
POSTRES
TORTA DE TEMPORADA
no extras
135
1 Bola de Helado de Vanilla Haagen Dazs
230
PAN DE MAÍZ
no extras
135
1 Bola de Helado de Vanilla Haagen Dazs
230
HELADO DE VAINILLA HAAGEN DAZS
95